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2011
Farmer’s Life Experience – Herdade do Freixo do Meio (Dia 2)

No primeiro post falei do meu primeiro dia como trabalhador na Herdade do Freixo do Meio, perto de Montemor-o-Novo.
A Farmer’s Life Experience pretende que os participantes passem no mínimo 1 semana seguida nos locais de forma a terem uma experiência completa, contudo sempre expliquei que embora pudesse comparecer grande parte da semana haviam 2 dias que teria de estar presente em Lisboa. Felizmente a organização e o responsável da Herdade não colocaram qualquer contrariedade para com a situação.
Dia 2
O meu segundo dia na Herdade do Freixo começou ás 5h40 da manhã, uma vez que eu estava em Lisboa e precisava de estar na herdade ligeiramente antes das 8 horas.
No segundo dia já ia mais preparado para o trabalho com a merenda atrás e umas luvas de protecção para evitar fazer bolhas (ou borregas, como preferirem) nas nãos.
Antes de partir tive cuidado de consultar o site da meteorologia para saber como havia de ir
Partindo de Lisboa por volta das 6h30 tive tempo de ir reabastecer o carro de gasolina e partir calmamente para a Herdade, sabia que o percurso feito a uma média de 110 Km/h me levaria aproximadamente 1h20 minutos a lá chegar.
Eram 7h55 quando cheguei à Herdade, estacionei e dirigi-me à velha escola onde os trabalhadores se reúnem antes de começar o dia de trabalho. Ás 8h da manhã iniciei o trabalho, novamente na apanha da azeitona que deve durar o resto da semana.
Por volta das 10h fizemos uma pausa para comer qualquer coisa e reestabelecer energias e falar um pouco de assuntos gerais da atualidade. Confesso que soube bem a pausa
O trabalho depressa passou até à hora de almoço entre o bater as árvores e seleccionar a azeitona para encher as caixas para o lagar onde será produzido o azeite biológico.
Hora de almoço
Trabalhando em Lisboa a hora de almoço tem tendência em ser curta. Para mim um almoço relaxado e tranquilo demora cerca de 20 minutos deixando mais ou menos uns 40 minutos para fazer o que me apetece ou que não posso fazer em outros horários, contudo no Alentejo a hora de almoço é bem mais relaxada. Quando reparei dei por mim a comer a sobremesa quando algumas pessoas ainda só tinham começado a almoçar. Decidi aproveitar o tempo disponível para tirar algumas fotografias da Herdade do Freixo do Meio que disponibilizei na minha página do Facebook.
A tarde
A tarde não trouxe surpresas, passou depressa e sem stress. O trabalho do campo é fisicamente cansativo mas acaba por ser agradável quando é feito com pessoas bem humoradas. Algo que contraria um pouco o trabalho de escritório onde os managers interpretam a conversa como uma falta de produtividade.
O trabalho na Herdade do Freixo do Meio é pago em produtos e em alojamento. Os voluntários podem ir à loja da Herdade e escolher os produtos até ao valor correspondente.
Aproveitei o meu rendimento na Herdade para escolher alguns produtos biológicos da loja. As compotas são excepcionais, não conhecendo o sabor de algumas trouxe uma compota de morango, uma limonada, biscoitos de bolota e uma garrafa de água.
Achei curioso a compota de morango não ter aquela cor encarnada típica das compotas e doces de morango que se encontram no supermercado mas o sabor não se torna enjoativo. Por sua vez os biscoitos de bolota são bons, o sabor passa um pouco despercebido mas servem-se lindamente com chá, doce ou compota.
Infelizmente a minha experiência teve um final abrupto por falecimento de um familiar e a necessidade de trabalhar não me permitiu dar continuação a esta experiência. Resta aguardar que o futuro me permita participar em mais.
É sem dúvida uma forma diferente de passar umas férias ou quebrar a rotina. Recomendo no entanto que não o façam sozinhos e arranjem um grupo ou falem com os organizadores de forma a incluir a vossa participação em conjunto com outras pessoas.
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